インディアンカレー

十勝へ行ったらこれ！そう、インディアンカレー。十勝地方で知らない人は、いないだろう。自分も取材期間に3回は必ず行く。レトロなカレー皿に白飯が見えないほどのルーは、カレー好きにはたまらない。お気に入りは、インディアンルーに最近はまったエビのトッピング。それに辛味オイルをちびちび足しながら食べる。う～ん至福だ。いつか数あるトッピングを全部のせしてみたいなー。北海道に行きたいなー